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La diète. Aujourd’hui ce mot est plus populaire que jamais. Probablement, à l’heure actuelle il n’y a personne qui n’a pas été à une diète. Les diètes sont tellement entrées dans l’usage,, qu’elles sont devenues une chose à la mode. Par exemple, deux jeunes filles se rencontrent, de quoi commencent-elles à parler? Bien sur, elles parlent de la diète. Chaque année nous avons l’apparition de la dite «super diète». Cela commence à ressembler à une compétition où chacun essaie de gagner, mais qui sera le vainqueur?

Il n’y a qu’un seul vainqueur – c’est le poids superflu, et ce qui perd c’est notre organisme, exténué et excédé, et parfois même ruiné. Ça arrive qu’il est impossible de rétablir le dommage causé à la santé par une diète, et le poids superflu ce n’est qu’une petite partie de ce dommage.

C’est le paradoxe mais plus nous nous mettons à la diète, plus de poids superflu nous avons. Bien sur, nous avons les résultats en premier lieu, et nous commençons à perdre les kilogrammes détestés, mais après ils reviennent absolument et prennent en passant encore un ou deux kilogrammes supplémentaires.

Qu’est-ce que nous faisons dans ce cas? Bien de personnes savent la réponse – nous nous mettons à une autre diète qui est encore plus efficace (si on peut croire à une copine). Ce processus peut durer à l’infinie mais le résultat est toujours le même: l’épuisement de l’organisme, les kilogrammes superflus et l’épuisement complet du psychisme. Certains amateurs des diètes se mettent à une vraie crise nerveuse.

Pourquoi cela se passe comme ça? Pourquoi les diètes ne donnent pas le résultat nécessaire, et même si on a un résultat, il est trop éphémère? Pour répondre à cette question il faut comprendre le mécanisme du travail de notre organisme. Read the rest of this entry »

Autrefois on considérait qu’il n’est possible de soutenir le normal niveau de cholestérol qu’à l’aide des régimes et remèdes spéciaux. Mais la science progresse tout le temps : les savants découvrent de nouveaux produits qui aident de lutter avec le nocif cholestérol.

Par exemple, il n’y a pas longtemps que les médecins anglais ont déclaré que les pistaches sont extraordinairement bonnes pour le cœur et les vaisseaux. Les savants ont réuni un groupe de volontaires et les nourrissaient chaque semaine d’après le schéma défini. En général, la ration des personnes soumises à l’expérience a été composé conformément à un régime avec des produits peu graisseux dont on recommande d’habitude aux gens ayant les maladies du système cardiovasculaire. Mais une fois on a ajouté au menu du groupe encore les pistaches. La moitié de la norme des noix sans boire, le reste a été ajouté dans la nourriture — les salades, la viande etc.

D’après les résultats de l’expérience les médecins ont fait la conclusion que l’adjonction au régime des pistaches est extraordinairement utile pour le cœur et les vaisseaux, et en outre l’utilité s’augmente parallèlement au dosage. Les médecins supposent que cet effet est peut être lié au contenu dans les noix de la substance particulière qui influence l’échange cholestérinique dans l’organisme.

Avant on considérait que les pistaches sont utiles pour le système cardiovasculaire juste grâce au contenu des acides graisseuses. A la base de volume des ces substances dans les noix les médecins ont calculé jusqu’à quel degré surtout la consommation des pistaches doit baisser le niveau de cholestérol dans le sang des personnes soumises à l’expérience. Toutefois les résultats ont excédé les attentes sur 7 fois!

Qu’est-ce qui baisse le cholestérol? Read the rest of this entry »